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Fuego, Tierra y Sabor
Situado en uno de los centros financieros de la 
ciudad, Bancal es un restaurante gastronómico 
que destaca por su huerto urbano, situado en un palacete en el barrio de Salamanca
Su carta viva y en constante 
actualización lo convierte en 
el espacio perfecto para los 
amantes de la buena cocina
El Alma
de Bancal
El restaurante Bancal es un espacio único, con huerto propio urbano, donde el fuego 
y las brasas son el hilo conductor entre el producto y la técnica.
Nuestra cocina es libre y sin ataduras.
Fuego y Sabor
El fuego es el alma de nuestra cocina, 
donde cada plato es cuidadosamente asado 
para potenciar los sabores
Técnica Artesanal
Nos enorgullecemos de aplicar técnicas 
culinarias precisas y tradicionales, 
elevando cada ingrediente
Producto de Temporada
La calidad de nuestra materia prima es innegociable. Solo utilizamos ingredientes frescos y de la mejor calidad
Producto de Temporada
La calidad de nuestra materia prima es innegociable. Solo utilizamos ingredientes frescos y de la mejor calidad
Técnica Artesanal
Nos enorgullecemos de aplicar técnicas 
culinarias precisas y tradicionales, 
elevando cada ingrediente
Fuego y Sabor
El fuego es el alma de nuestra cocina, 
donde cada plato es cuidadosamente asado 
para potenciar los sabores
La Carta de
bancal
Carta
Bancal
Descubre nuestra carta que evoluciona 
con las estaciones para ofrecer siempre 
los mejores productos
Menus
Degustacion
Vive una experiencia gastronómica única con 
nuestros menús degustación. Disponibles en dos versiones para su compra directa desde la web
cualquier evento
perfecto para
es el lugar
Bancal también
Con espacios únicos como nuestra terraza y salones privados,
ofrecemos una experiencia exclusiva y memorable para cada evento
913 54 81 71
bancal@bancalrestaurante.com
Contacto
Calle Serrano, 95.
28006 Madrid
Dirección